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酸辣苦荞面的做法

2019-05-15 04:21:54来源:励志吧0次阅读

主料: 苦荞面 1袋

辅料: 小米椒 适当 油酥花生 适当 黄瓜 适当

调料: 橄榄油 适当 生抽 适当 糖 适当 醋 适当 花椒 适当

酸辣苦荞面的做法:

1、苦荞面1袋500G备好。

2、小米椒切成小圈、黄瓜去皮后切成丝、油酥花生去皮后稍稍捣碎。

3、荞面入锅煮熟后,捞出,放入备好的凉开水中,以后捞出放入滤碗。

4、将滤去大部份水份的荞面放入盆里,加入1勺橄榄油,拌匀。再分别加入适当黄瓜丝、油酥花生、生抽、糖、醋、花椒面、辣椒油便可。

酸辣苦荞面的特点:

酸辣可口

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